網上“私房菜” 吃壞肚子索賠難
作者： 文章來源： 本站發布時間：2010-04-21 00:00
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新華報業網訊 網上的私房菜開始悄然在一些白領當中流行起來，全國各地的特色新鮮佳肴，在網上被冠以“私房菜”的名義銷售，如果你拍下來，賣家立即動手制作，包裝好后快遞到你家。不用花很多錢，就能吃到頗具地方特色的菜肴，可謂一大美事，但網絡私房菜的興起也帶來一大質量難題：網絡菜肴的質量可靠嗎？發生了問題該怎么辦？nn 市民吳先生看到同事網購了天南地北的特色菜，貴州秘制甜味小米鲊、湖北三峽土家風味紅油辣子雞、現炒板藍根丁，真是應有盡有。于是他也在網上購買了六七個私房菜回家。和小吳一樣，因為快遞上門、價格不高、分量不少，網購私房菜的還真不少。不少私房菜店主還詳細標明菜品主材、輔材的分量，以示“童叟無欺”，頗得購買者的好感。nn 但畢竟是新鮮食品，看起來既便宜又美味的私房菜，是不是真的那么美呢？采訪中記者了解到，按照目前的技術水平，如果要吃網上的私房菜，您還得準備好“自擔風險”。一位私房菜賣家告訴記者，其實他們的操作模式根本不是香港電視劇中那樣的正規私房菜館，他們沒有門面，也就是在家做做，如果會做菜又會上網，一個人足夠開一家私房菜的網店。食材可以事先準備，也可以客人下單后再買。就像在家燒飯一樣，做好了一般是自然涼之后用真空包裝機進行包裝，然后送快遞。但大多數私房菜館不對外營業，自然沒有工商執照，做菜的人是不是有健康證不知道，包裝過程也沒有進行再消毒，包裝后還要經過快遞，中途可能漏氣，這些都存在安全隱患。nn 記者采訪中，一位私房菜賣家開始時表示，n
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